Толкатель для мясорубок — аксессуар, который в технических документах может фигурировать как «прессователь». Это приспособление предназначено для безопасной подачи продуктов в загрузочную горловину. Его основная функция — обеспечить безопасность, исключив прямой контакт рук с движущимися частями шнековой камеры.
Конструкция толкателя
Устройство представляет собой монолитный или полый внутри стержень, чаще всего цилиндрической формы. В его верхней части предусмотрена удобная рукоятка (плоская, округлая, или же в виде кольца). Длина детали рассчитана так, чтобы при проталкивании мяса или овощей она не доставала до вращающегося ножа и шнека, предотвращая повреждение прибора.
Диаметр рабочей части толкателя, предназначенного для бытовых мясорубок, обычно составляет 32-50 мм, длина — около 200 мм. У промышленных мясорубок диаметр прессователя примерно такой же, длина — 278 мм и более.
В качестве материала для толкателя применяются:
- Пищевой пластик (полипропилен, полиэтилен легкого давления, полиэтилентерефталат) — легкие, стойкие к пищевым кислотам, простые в мойке.
- Древесина (обычно бук или дуб). Мягкость древесины предотвращает появление царапин и повреждений внутри горловины и на шнеке,
- Металл (нержавеющая сталь или алюминий). Металлические толкатели прочнее и служат дольше, чем пластиковые и деревянные аналоги, но стоят дороже и имеют больший вес.
Способы подбора толкателя для мясорубки
Выбор этого аксессуара обычно осуществляется по модели мясорубки. Его размер и форма должны точно соответствовать загрузочному отверстию, чтобы обеспечить идеальную совместимость. Для этого найдите наклейку с названием модели на дне или корпусе вашего устройства (например, Moulinex HV, Zelmer ZMM, Bosch MFW, BITEK BT).
Если вы приобретаете аксессуар в интернет-магазине, вбейте название модели мясорубки или кухонного комбайна с запросом «толкатель» в поисковик, где указан ассортимент товаров.
Если модель вашей мясорубки неизвестна, измерьте размеры ее загрузочного отверстия (тубуса). Существуют универсальные варианты толкателей — прессователей, подходящие для многих мясорубок, однако они могут не обеспечить максимальную эффективность. Толкатель должен быть немного меньше отверстия, чтобы свободно входить в него.
Разница между оригиналом, дубликатом и копией
Оригинальные фирменные аксессуары соответствуют указанным на упаковке характеристикам, гарантированно подходят к оборудованию по размеру и форме, служат дольше, не портятся от контакта с продуктами. Производители строго контролируют их качество.
Дубликаты — это обычно качественные аналоги оригиналов, ориентированные на соответствие функциям брендовых изделий. Хотя в производстве могут применяться менее дорогие материалы, технические характеристики дубликатов документально подтверждены.
Копии — это реплики, которые спроектированы путем реверс-инжиниринга оригинального образца. Эти детали можно использовать, если они изготовлены из качественных материалов и соответствуют параметрам оригинала.
